“這,可不就是巧了嘛。”盧晟只能乾笑。
“我先前不是和您說,店裡的老師傅都退的差不多了,開燕翅席主廚不夠所以從相的店請了一位師傅來幫忙嘛?”
“就是泰樓的。”
“這位師傅就姓江,而且,這酒樓是他們家家傳的。”
盧先生這下是真的驚了,雖然泰樓是他爺爺輩的事和他基本上沒什麼關係,但是一種名為世界真小,命運真奇妙的覺還是在第一時間包裹住了他。
“這,還真是巧了。”盧先生嘆道。
“要不,咱們去廚房看看吧。”
盧先生和盧晟悄無聲息的來到廚房的時候,江楓已經開始吊高湯了。
吊高湯比較費時費神的就是中前期和最後收尾時的步驟,因為要掃湯,要看顧火候,一刻都離不得人。得全神貫注專心致志的在旁邊候著,不然吊出的高湯就會變永和居今天準備的那種。
江楓沒有注意到兩人的到來,他現在已經養了,做菜必須要全神貫注全力以赴的習慣,不會再像原先那樣因為做菜時走神不注意而導致翻車,現在他在做菜的時候都很和江建康或者桑鳴聊天了,就準備食材的時候會偶爾聊聊。
江楓吊高湯的步驟和作非常漂亮,堪稱完。
盧先生看不明白也不懂,但他能看出來,江楓應該很厲害。
作上充滿,整個人真正專注,即使看不懂也覺得江楓做的一切應該很厲害的樣子。
兩人悄無聲息地來,悄無聲息地走。
“其實我原本都不太好意思麻煩他來幫忙,畢竟他下週六就要比決賽了我怕耽誤他。但是用他的話來講今天的燕翅席就是決賽模擬,我才好意思請他來幫忙。”盧晟解釋道。
“決賽,他是參加了什麼比賽嗎?”
“就是我剛才和您說的,彭師傅要去當評審的那個,阿諾廚師也會參加的。您別看他年紀輕,他可是最近風頭最盛的第一次登上名廚錄就排名第六的廚師,估計現在整個廚藝圈子都等著下週六的決賽呢。”盧晟吹了一下江楓的彩虹屁。
“這麼厲害。”盧先生雖然不怎麼關心廚藝圈子的事,但名廚錄還是聽說過的。
研究名廚錄可以幫助他更好的在做生意的時候請客吃飯選擇餐廳,只不過現在他年紀大了,這幾年研究名廚錄的事變了他兒子的。
“有票嗎?”
“啊?”
“我是問有現場的票嗎?我想去看一下這場比賽。”
“您不是定了四天後回去的機票嗎?”
“反正簽證又沒到期,改簽就是了。”盧先生毫不在意。
“可是決賽錄製時間可能會超過十三個小時,您在那呆這麼久上……”
“沒事的,坐飛機不也就要在飛機上呆十幾個小時嗎?”
“好吧,我想辦法給你弄一張前排的票,應該還是很好弄的。”盧晟一口答應。
“那麻煩你了。”
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