第23章 在我兒面前,你也不過一贗品
沈瀅月暗忖,果然是裴琰,心思縝,追朔源,如此滴水不,難怪皇家的諸位皇子中,太子最喜歡和他打道。
星眸垂落,掩蓋自己訝然的神。原以為,裴琰厭極了,濱雲村的所見所聞早就忘在腦後,誰料到現在,他竟然還記得製作的芋泥??餅的味道。從前跟他在一起時,延續了沈韶做芋泥的辦法,如今,也會在芋泥餡中加點蛋黃,增添??餅風味。
雖是同一人製作,可因為革故鼎新幾乎無法瞧出他印象中沈瀅月的手藝,沒想到裴琰這個不擅廚藝的外行還能嚐出沈家獨創的芋泥風味。
沈瀅月淡淡回應,“沈韶乃濱雲村的菜大師,多人廚娘破頭都得到他的指點。民婦也不例外,但一直未能進村拜訪,故而只能多次購買沈家的??餅,舉一反三後,才有了這口味。”
“是麼?”裴琰笑意匪淺,“那陳娘子真是心有七竅,旁人費盡心力都模仿不來的東西,你倒能類旁通,做出贗品。”
青年語氣揶揄,或贊或諷,他步上前,越過裴磬,盯著沈瀅月的側道:“在我兒面前,你也不過一贗品。”
他深邃的眸子帶了警告的意味。說完,便大步流星地離開了。
沈瀅月回味他的話,咬了咬,五年前的那份憋屈再次襲上心頭。
裴磬見雙手撐在桌上,彷彿忍到極致,不由得嘆了口氣,“三哥一貫孤傲。他對誰都是如此,可能是他從你的上看到了一位故人的影子,所以才謹慎了些。”
這話落到沈瀅月耳中,卻是打了個寒。裴琰當年恨不得置於死地,莫不是到現在還不肯放過?故而見到一點和相像之,便要刨問底,趕盡殺絕麼?
看來日後相,更得多加留意,切不能他察覺蛛馬跡。
“孃親,”顧圓圓從後院蹦出來,聲音還帶著初醒的呢喃,“一大早的攤前就跟有人在殺豬似的,吵死本寶寶了。”
沈瀅月聞言,和裴磬對視一笑。同顧圓圓嬉笑一番後,裴磬留下上門拜年的禮,就離開了。
顧圓圓拿著的禮盒,“孃親,那叔叔給你的禮,好像很貴重。”
“再貴重孃親日後也能回饋,只要不是還不起的。”沈瀅月著嘟嘟的臉蛋,饒有深意地道。
“本寶寶有點好奇,這世間有何是不能償還的呀?”
“恩重如山,深似海。”頓了頓,將往小廚房那邊推,“好啦,圓圓先去用點早膳,待會孃親要去趕集,帶你去菜市看那些鴨魚好不好?”
“好。”
朱雀大街東側的市集,早已被彼此起伏的吆喝聲填滿。沈瀅月領著顧圓圓來到蔬果攤前,硃紅的棗、金黃的杏、紫得發亮的茄子堆積山,白菜水靈靈地橫著。
顧圓圓藕節似的小在溼的路上跑得啪嗒作響,突然停在宰豬攤前不,看著熱氣從豬肚裡嫋嫋升騰。沈瀅月跟在小甜糕的後,今日首要採購的,便是五花。
食肆裡的糯米餡紅桃粿賣出有一段時間了,是時候該創新口味的。沈瀅月打算做個沒有人做過的口味,滷芋香粿。
顧名思義,就是用滷好的五花和芋頭丁作為底料,再搭配紅蘿蔔、香菇、芹菜、豆腐乾、板栗丁,輔佐五香、耗油、糖、鹽、醬油等調味料,做的一款粿品。
將食材統統採購完畢,沈瀅月領著兒回到食肆,了個懶腰。彷彿今晨被裴琰嘲諷的不愉快,一掃而空。
一連到大年初六,沈瀅月和出荷總算將新品滷芋頭粿做好了。剛出爐的粿品呈現出沈穩的琥珀澤,在夕下泛著淡淡的油潤,那層經過滷浸潤的米漿皮宛如琉璃,糯的芋頭塊與深褐的丁若若現,其間不時有暗的香菇粒,橙的蘿蔔探出頭來,宛若岩層中埋藏的寶石,令人目不暇接。
現如今,香食肆已有了腐餅、芋泥??餅、糯米餡紅桃粿和滷芋香粿,素日銷量也不錯,尤其到了臘八除夕等節日。可僅靠這些散客的銷量,不知何時才能攢夠開酒樓的錢。沈瀅月細細盤算著,能大量訂購粿品之人,必是長安的巨賈權貴。
在長安舉目無親,別說跑到他們面前薦,就連和他們面都一籌莫展呀。
在這樣的犯難中,沈瀅月在正月初七這天開了門。
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