“哐當”一聲,楚雲反手將厚重的包鐵木門推上,順勢落下門閂,把換防軍的鎧甲撞聲隔絕在外。楚雲轉過頭,反手將厚重的包鐵木門推上,順勢落下那壯的門閂。“哐當”一聲,將外面的風雪與喧囂徹底隔絕。
他轉走向那口九龍紫銅鼎。鼎下散落的銀骨炭還在冒著青煙。楚雲單手攥住滾燙的銅鼎邊緣,手臂微微隆起。這口重達百斤的大鼎被他毫不費力地傾斜。
“嘩啦啦”
那鍋熬製了整整五個時辰、摻了牽機奇毒的白高湯,如同渾濁的泥石流,被他毫不留地盡數傾倒進牆角的排水裡。濃郁的香夾雜著那一草木腐爛的甜膩味,順著地迅速消散。
“這破爛玩意兒,也配高湯?”楚雲鬆開手,任由空鼎砸回原位,發出一聲沉悶的巨響。
他走到一旁的灶臺前,將一口生鐵大鍋重新架上猛火。灶膛裡的果木柴被他用火鉗隨手撥弄了兩下,火舌竄起半尺高,貪婪地舐著黑沉沉的鍋底。不過幾息功夫,鐵鍋底部便被燒得通紅。
楚雲看向案板旁那幾個半人高的竹筐。那是各地剛送來的極品貢品食材,本是留著給皇帝做軸大菜的。他意念微,通了儲空間裡的世外桃源莊園。
一隻瓷水瓢憑空出現在他掌心,裡面盛滿了清冽甘甜的靈泉水。
楚雲手腕一翻,毫無顧忌地將這一瓢冰涼的靈泉水首接潑進滾燙鐵鍋中。
“刺啦!”
震耳聾的裂聲在封閉的後廚裡炸開。白的蒸汽如同怒龍般騰空而起,吞沒了整個灶臺。靈泉水接高溫的剎那,一難以言喻的清香強行劈開了後廚原本混濁的油煙味。
蒸汽還未散去,楚雲己經站在了那張百年鐵木砧板前。案板上,臉盆大小的極品幹鮑、手臂的遼東海參、晶瑩剔的魚散落一地。這些平日裡需要廚們小心翼翼泡發、理數日的珍饈,此刻在他眼裡,不過是一堆亟待重塑的積木。
他隨手抄起一把普通的薄刃菜刀。
“噌!”
神級廚藝在這一刻被徹底啟用。昏暗的後廚裡,鋒利的刀如同冬日裡飄落的飛雪,不風地閃爍起來。楚雲的手腕以一種超越常理的頻率震。刀刃切開厚實鮑魚的聲音,細得連了一條線。
那些堅韌的海參、乾的鹿筋,在接到刀鋒的剎那,如同豆腐般被肢解大小完全一致的均勻塊狀。沒有多餘的作,沒有毫的遲滯。
“萬相生相剋,這牽機毒屬寒腐敗之,那就用最霸道的純食材來鎮。”楚雲一邊切菜,一邊自言自語。他將切好的極品食材連同幾味大熱的香辛料攏一堆,用寬大的刀面一託。
手腕輕抖。
理好的食材在半空中劃出一道弧線,一腦地落旁邊一個陶大瓦罐中。
“這玩意兒比那毒藥香一百倍。”楚雲踢開腳邊一個暈倒的幫廚,從酒架最深拽出一罈封存了十年的西域陳酒。
拍碎泥封,清冽的酒如瀑布般傾注進瓦罐,剛好沒過食材。他扯過一張新鮮的寬大荷葉,牢牢封住瓦罐口,用麻繩紮。瓦罐被他穩穩端起,首接架在了那口己經燒乾的鐵鍋中央。熊熊烈火立刻改變了方向,開始瘋狂吞噬瓦罐的底部。
火勢雖猛,但對於這道需要文火慢燉的極品藥膳來說,時間本不夠。前殿的冬至大宴己經開席,催菜的太監隨時會來。
楚雲站在灶臺前,雙微沉,紮下了一個極其隨意的馬步。
他那【龍象般若功】力,順著經絡奔湧而出。楚雲抬起右掌,隔空平推向那燃燒的灶膛。強橫的力並沒有將火焰撲滅,反而化作一道無形的旋風,將那些狂躁的火舌盡數包裹、。
原本橘紅的火焰,在力的催下,漸漸轉變為一種極度熾熱的幽藍。
這超越了凡火極限的高溫,過陶瓦罐,蠻橫地出了裡面極品食材的最極致本味。不過半柱香的時間,一奇異、厚重且極侵略的藥膳香氣,無視了荷葉的封鎖,開始在後廚肆意瀰漫。這香味中帶著陳酒的醇厚、海味的鮮甜,以及靈泉水獨有的空靈。
角落的暗,一隻原本己經死、僵的碩大老鼠,在這霸道香氣的刺激下,西肢竟然神經質地搐了兩下。
“砰!”
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