第240章:一來就開天價
高楓沒好氣道:“他們說能做甘金炙。”
丁大頭一愣,上下打量陳辰,皺眉說:“掌櫃的,你不會被這小子唬了吧?這小子怕是連鍋都端不穩。”
高楓不耐煩地揮揮手,警告道:“我這幾天被騙的還麼?也不差這一回。你給他騰個灶臺出來。今天要是做不出來,他可別想隨便走人!”
丁大頭朝南邊一指說的:“去那間吧,小點兒,但夠你們倆用了。”
南邊灶房裡本來還有兩個洗菜的婆子,丁大頭帶他們進去,順便把洗碗的婆子也支走了。
陳辰掃了眼灶房,火還燒著,做份甘金炙應該沒問題。
“要什麼材料?我去準備。”
“找塊一點的羊肋排就行,其他香料這兒都有。”
他在家烤過半隻羊,也算有點心得。
得選油多的,烤到七八分,再刷層糖漿把油鎖住,那味道肯定沒話說。
“行,我給你找。”丁大頭顯然不太看得上陳辰,不過東西沒做之前,他也不會多說什麼。
羊肋排拿來後,高楓和丁大頭很識趣地退了出去,順手帶上了門,屋裡就剩下他們兩人。
沈夜硯挽起袖子上前幫忙理羊肋排。
門一關,高楓一步沒敢走遠。
聽著裡面的靜,他心裡那火還沒全消,但也生出些期待。
雖說因為這小子,自己差點去了半條命。
可要是他真能做出那個傳得神乎其神的甘金炙,還能讓自己滿意,那他也願意出錢買方子,給碧樹酒樓再加道招牌菜。
但要是他糊弄人,做出來的東西對付不了那些來摘幌子的。
那他在永年縣城這些年也不是白混的。
對付一個鄉下獵戶,辦法還是有的。
灶房裡很快傳來忙活的聲響,還有兩人說笑的聲音。
丁大頭聽得心,乾脆湊到門邊豎起耳朵聽。
聽了一會兒,他轉頭對高楓說道:“好像在上劃花刀。”
過了半個時辰,裡面響起噼裡啪啦的生火聲。
陳辰把醃好的架到火上,離炭火差不多一紮遠,慢慢烤著。
現在論烤手藝,他已經比不過嫂子了。
可惜羅秀雅還在跟他爹買東西,只能他自己手。
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