小可搖頭,語氣篤定地揭曉計劃:“不做分店。”
“我打算打造專屬的夜間燒烤攤。”
此話一齣,全場瞬間安靜一瞬,隨即譁然一片。
“燒烤攤?!”
“這個新穎!咱們整條街還沒有專門做品燒烤的鋪子!”
小可耐心細緻,繼續給眾人講清所有規劃,條理清晰,句句落地。
“商鋪租下之後,白日一切照舊,空置鋪面無需打理,不影響我們火鍋城原本的所有生意。”
“等到夜之後,街市燈火亮起,我們便統一齣攤,專門經營燒烤品類。炭火烤、素菜烤串、葷素搭配,適配夜市氛圍,專做夜間生意。”
“白日做火鍋茶飲,夜晚做品燒烤,兩不耽誤、雙向營收,徹底把日夜客流全部吃。”
一番條理清晰、邏輯縝的詳細解說,把未來的經營模式、盈利思路講得明明白白。
店所有夥計聽完,眼前瞬間一亮,紛紛點頭贊同,心中己然認可了這個絕佳的新路子。
“這個法子太好了!太穩妥了!”
“白天不耽誤幹活,晚上多一門生意,多一份工錢,簡首兩全其!”
“徐州城裡夜市熱鬧得很,偏偏沒有一家正經、乾淨、口味好的燒烤鋪,咱們做起來一定能火!”
“可以試!絕對值得一試!”
全員一致贊同,沒有一人反對。
見所有人都認可方案、願意配合落地,小可不再遲疑,當即拍板定案。
“既然大家都覺得可行,那這件事就即刻啟,今日便落實。”
抬手吩咐道:“你們留在店正常值守,打理店生意,我親自出去走訪一趟,挨個詢問周邊鋪面的租賃事宜。”
“能租的全部談下,優先連片承租,方便後續統一改造、統一經營。”
“是!謹遵東家吩咐!”一眾夥計齊聲應下,幹勁十足。
安排好店諸事,小可隨即帶著春荷、欣餘、林雨三人走出火鍋城。
街道人來人往,沿街商鋪林立。
小可目標明確,從鄰火鍋城的第一間鋪面開始,挨家挨戶上門問詢洽談租賃事宜。
做事幹脆利落,不拖泥帶水,談判分寸恰到好,價格公允、合約清晰、誠信坦,不價、不欺主,談吐得,讓一眾鋪面老闆皆是心甘願出租鋪面。
相鄰第一間、第二間、第三間……
一間一間走訪,一戶戶洽談,每談妥一間,便當場敲定租賃契約、支付定金,全程高效迅速。
沿路商鋪老闆聽聞是春可芽火鍋城的東家承租,皆是無比樂意。如今春可芽火鍋城名聲響徹徐州,自帶流量與熱度,相鄰而居,只會帶自家生意,百利無一害,無人不願合作。
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