有點快,有點倉皇。
又或者是自己的心跳?
像林間被落花驚了的山鹿,看清楚是落花而不是獵人後復又平靜,但適才一瞬那的石破天驚還殘留於心,於是恬然中著心驚,驚訝中著自己也說不清道不明的歡喜。
遊野僵在那裡,他捂耳朵的作太過快,快到自己都沒反應過來,直到現在這樣的合與一剎那的歡喜讓年後知後覺浮現出一縷失措。
他食指輕微彈了下,想撤回,結果反而將的幾青到了指尖,青微微被他的氣息吹,輕輕搖曳,蹭得夏晴微。
遊野也沒來由被那種輕的搔刮,從心底浮出一種細的。
於是食指沒有撤回,於是漸漸,兩人接的那點指尖的位置,從最初的微涼,到被他的指尖煨熱,再慢慢融一種分不清你我的微暖。
林間的山花,靜悄悄在月裡綻開第一朵花瓣。
似乎過去了很久,其實只不過夏姥姥罵兩句話的功夫。
遊野狠狠心,拿出這輩子最大的毅力,收回食指,往後一退,半天出一句:“我明日里給你帶瓶跌打膏。”,他怕自己糲老繭磨破夏晴耳屏。
說罷就走了,但走得深一腳淺一腳。
惹得夏姥姥奇怪:“咦?遊家小哥適才跟縣丞他們喝了酒?”
夏姥姥背對著兩人,又在摔摔打打,沒看見兩人的小作,夏晴理理裳,沒來由臉頰,咳嗽一聲:“做點新菜式晚上吃。”
下午要收攤的時沈縣丞來訂餐:“老闆,明日里我要請縣丞裡三班六房吃飯,給我留夠量。”
“好嘞!”三班六房加起來也要幾十人,夏晴熱招呼,“就每人一份醢澆豆米飯,算下來我得做三大鍋,再桌上擺炸鵪鶉、燉菜核、野薤炙、涼拌瓜尖四樣菜,您再去前頭食攤上買個鵝,買驢腸,我給您做個煎爛拖齏鵝、漉驢板腸,湊六個菜,給您個優惠價格,您看一共八百文如何?”
醢澆豆米飯頂飽,六樣菜面,再搭配上酒,也不至於太寒酸。
50碗醢澆豆米飯就要七百五十文,更不用提還有四樣菜,以及另外兩道食的再加工費,夏晴收這個價錢,絕對是良心價。
沈縣丞略算了一下,心裡有數,就拿出一貫錢遞給夏晴:“總不能佔了你的便宜,這些都要勞煩你。”
真是個清廉之人。夏晴暗想,這縣丞看樣子倒是清廉,要是按照某些員的做派隨便找家酒樓進去就大擺宴席,事畢後人過來結賬或是直接賴賬,難道酒樓還敢跟縣裡二把手急?
不過看沈員外疏朗清風的樣子,外甥也不像是壞人。
於是好心給他指點:“找沈員外打聽好喝的酒水,日後您要是請客就從酒坊直接買就,便宜過在酒樓買酒。”
還贈送一道晚飯給他:“我們要換班了,又沒有什麼大菜,我想做一份韭烙給您當點心,略表心意。”
獨在外懶得開火已經打算去叔父家蹭飯的沈縣丞大喜:“好啊。”
夏晴於是將韭菜切碎末,而後倒盆中。
再依次往盆裡打蛋、麥、溫水、澱等進行攪拌,眼看著麵漿水混合了韭菜末,變濃稠的菜漿,夏晴這才舀一勺悠悠傾倒在鐵鏊上。
本想用鐵鏊做蠔烙煎,但京城生蠔運不進來,就算有也本高昂,只能拿來做旁的。
夏晴也不氣餒,又開發了鍋、生煎包、韭烙、瓜烙、茄烙等多種新做法。
鐵鏊早被燒得滾燙,菜漿才一到鐵鏊立刻就發出輕微的“呲呲”的凝固聲,變了固。
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