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這種條件擺在面前,簡直就是不答應不是人啊!
三個廚子們聽著,都瞪直了眼睛,心不已。但是金掌櫃卻捻鬚又想,最後狐疑的看著沈。
“可如此……您圖什麼呢?”
天下沒有白吃的午餐,尤其是被坑過的金掌櫃,他更是知道這個道理。沈聞言就是一笑。
“我當然是圖分紅,我那個小院子容不下多食客,而且蜀川錦過於熱鬧,也不適合一些富貴人家談生意訂宴席之類的。所以日後怕是還要靠金灣樓養我那小院子呢。”
“你就不怕,我這金灣樓超過你?”
“不可能,咱們兩個只可能齊頭並進。”
賺的錢是自助這個模式下帶來的收益,而且多的是手藝和花招。可以離開金灣樓,最多不過是賺的一些。但金灣樓如果失去,那就絕對敵不過蜀川錦。
而且,這一項合作下來,相當於變相多了個連鎖店,金掌櫃加盟自己,幫自己賺錢。而且還能番用金灣樓的廚子,後期關係好了還能借這裡的小廝用一用。
免費的勞力啊!
見沈如此自信,金掌櫃眯了眯眼睛,最後還是答應。
“好,你做出來菜品之後,我們就簽字畫押。我現在去草擬合同。”
然而他剛走,三個廚子不由得就抱怨。
“都到這節骨眼兒上了,還裝什麼氣,分明都快吃不起飯了。”
“就是,咱們掌櫃的可真是有點兒給臉不要臉了。”
“他假清高,咱們是真俗氣。到時候看他這金灣樓開不下去的時候,他還定不定那麼多的規矩。”
沈聽著,不由得嘖嘖。看來,金灣樓的管理當真嚴格。比當初的喜來樂和慶樓還嚴格。
“你們家掌櫃嚴格一點兒也是好的,畢竟是了所有的價在這裡。總不能任由別人來誆騙吧?”
沈見他們越說越不好聽,這才終於開口,替金掌櫃說了一句。
誰知道這一句一說,倒是讓這三個廚子有了大反映。
“大妹子您還真別說,我們掌櫃的前兩年就是被坑了一次,這才變得特別嚴苛的。”
“嗯?”
見沈出好奇的神來,其中一人立刻開口。
“當時,從京中來了個富貴大戶,來這瑤花鎮選玉石,聽說是要送給皇帝的。當時在我們這金灣樓宴請地方,我們這兒來了不的達顯貴,金灣樓和我們哥兒仨的手藝,也是靠著那次事名聲大漲的!而且,我們掌櫃的還有那大戶題的一幅字,現在還掛在我們掌櫃的屋子裡頭。”
“這不是好事兒麼,怎麼就被坑了?”沈挑高眉頭。
另一個廚子不屑的一擺手。
“當時宴會要求的時間,我們人手不夠,掌櫃的就從外頭又找了個山羊鬍老頭兒來。說是什麼宮中前任的廚。當時掌櫃的就把人家訂酒席的錢給了一大半出去,讓他去置辦食材。誰知道那傢伙就拿著銀子一去不回了。當時雖然酒宴我們給辦妥了。但是銀子卻虧了不、”
。本賠會定肯,上錢工和上材食,差能不西東,宴酒的人貴達是竟畢








