把東西拎進灶房,繫上圍,開始忙活。
五花切方塊,焯水去腥,鍋裡放油,把薑片香,下塊煸炒到表面微黃,加醬油、白糖、水,小火慢燉。
紅燒,程西禾做過好多次。
也是的拿手菜之一?
灶房的窗戶開著,香順著風飄出去,飄滿了整個院子。
程西禾一邊燉一邊蒸了鍋米飯,又把茄子切條,用蒜蓉清炒。
幹活利索,灶房裡叮叮噹噹的,煙火氣十足。
燉了一個多小時,湯收得濃稠油亮,每一塊五花都裹著紅亮的醬,看著就讓人咽口水。
程西禾盛了兩碗米飯,兩盤菜,擺在外屋的桌子上。
解下圍,走到東廂房門口,抬手敲了三下。
門開了。
霍聿寒站在門口,穿著那件洗得發白的舊軍裝,袖子捲到小臂。
他的表跟平時一樣,淡淡的,看不出什麼緒。
“昨天,謝謝你,我做了飯,一起來吃一點。”
程西禾看著他,語氣和平時也沒什麼兩樣,平平淡淡的,“就當謝謝你。”
整個知青院都飄著香。
程西禾可是沒有做過紅燒,而且,程西禾是在養父母家是接不到糧食的。
做飯這個事不到。
怎麼有一手好廚藝。
霍聿寒看了一眼,意味深長。
他點了點頭。
兩個人坐在外屋的桌子前,面對面。
程西禾把紅燒往他那邊推了推,自己夾了一筷子茄子,慢慢嚼著。
霍聿寒拿起筷子,夾了一塊紅燒,放進裡,嚼了兩下。
他沒說話。
程西禾也沒說話。
屋子裡很安靜,只有筷子碗沿的聲音,和遠海浪拍岸的聲音。
灶房裡的餘溫還沒散,空氣裡飄著香和米飯的甜味。
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