《農門小廚娘:帶着空間養弟弟》第54章 第一場雪(2)

作者:雨眠曠野·23天前

“姐姐,朝暮還想吃粥。”

“鍋裡還有,自己盛。”

顧朝暮踮著腳,夠著灶臺上的勺子,自己盛了小半碗,端過來小口小口地喝。

這陣子天冷了,顧朝夕做了幾道冬菜。

白菜燉條是最家常的。白菜幫子切塊,條用溫水泡,鍋裡放油,下薑片香,白菜先炒,加水和條,小火燉。出鍋前撒鹽,滴幾滴醬油。白菜清甜,溜,一碗下去渾暖和。空間記錄為“家常菜”,得1分。

蘿蔔燉骨頭用的是劉屠戶留的豬骨,骨頭先焯水,蘿蔔切滾刀塊,加薑片、八角,小火慢燉一個時辰。湯白,蘿蔔口即化,骨頭上還掛著幾,顧朝暮啃得乾乾淨淨。空間記錄為“小炒”,得4分。

酸菜白用的酸菜是顧朝夕自己醃的。白菜收了之後醃了一大缸,酸味正了,切碎,五花切薄片,鍋裡先煸片出油,再下酸菜炒出香味,加水燉。酸爽解膩,白而不油。空間記錄為“品菜”,得10分。

紅燒蘿蔔做法簡單,蘿蔔切方塊,用油煸到表面微黃,加醬油、糖、水,小火燜到味。蘿蔔糯甜潤,比還好吃。空間記錄為“家常菜”,得1分。

捨不得天天做,羊貴。偶爾買一小塊,切薄片,加薑片、花椒,清水燉,出鍋撒蔥花。湯鮮,喝了渾冒汗。空間記錄為“品菜”,得10分。

這些菜做完,顧朝夕進空間看了一眼。

【當前積分:184】

【歷史積分:277】

雪下了一整天,傍晚才停。

院子裡積了厚厚一層,黃黃不肯回窩,在雪地裡打滾,滾得滿白,抖一抖又變回黃。顧朝暮趴在視窗看它,笑得前仰後合。

“姐姐,黃黃像雪狗!”

“它就是黃狗,不是雪狗。”

“現在是雪狗了。”

顧朝夕站在灶臺邊,把最後一塊蘿蔔燉骨頭盛出來。灶膛裡的火映在臉上,暖烘烘的。

過窗戶紙的破出去——不是破了,糊過,但新糊的窗戶紙又被風吹裂了一條細。月從那條細進來,又白又亮。

和去年一樣的月

但屋子不是去年的屋子了,被子不是去年的被子,也不是去年的了。

端了一碗蘿蔔燉骨頭的湯走到院子裡,放在雪人的腳下。雪人不會吃,但顧朝暮說明天給它放一碗,它聞聞香味就不冷了。

黃黃跑過來,鼻子湊近碗邊嗅了嗅,了一口湯。

“黃黃,那是給雪人的。”

黃黃搖搖尾,假裝沒聽見。

顧朝夕蹲下來,黃黃的頭,又抬頭看天。雪停了,雲散了,星星了出來,又又亮,像是誰在天上撒了一把碎鹽。

明天還要早起和麵。雪天出攤的人,餅應該好賣。

站起來,端著空碗回了屋。

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