只見方才一滴水沒加的砂鍋裡，此時竟微微翻滾著金黃油亮的湯，正咕嘟咕嘟地冒著細的小泡。魚塊在湯裡，油豆腐吸飽了水，鼓鼓囊囊的，蓮藕和白菜浸在湯裡，邊緣已被染淺淺的醬，瞧著油潤潤的，那香氣直往人鼻子裡鑽，勾得人肚子裡的饞蟲全跑出來了。
賀鳴玉招呼大家嚐嚐，自己也拿起了筷子。
英子剛才吃了炸魚塊本就胃口大開，如今更是迫不及待，忙夾了一個魚塊，急吼吼地送進裡。
“小心燙！”賀鳴玉話音未落，便見已含著魚塊左右倒騰起來。
裡還“嘶哈嘶哈”地吸著涼氣，即便如此，那魚塊依舊像是黏在口中，只在裡翻來覆去地顛，就是不肯吐出來，看得幾人都樂了。
英子卻不管那些，趁著倒騰魚塊時微微品了點水，眼睛瞬時亮了起來，那水鹹香微辣，帶著沙姜特有的滋味，順著嚨下去，更了。
的耳邊已響起眾人此起彼伏的讚歎聲。
寧六小時候沒跟著他爹抓山裡的魚吃，春天吃鯉魚的，夏天品魴魚的鮮，秋天嘗鱸魚的實，冬天喝鯉魚的鮮湯，他自認為是殺魚、吃魚是行家，可和眼下這碗比起來，簡直是天壤之別。
他一邊嚼著魚塊，一邊含糊不清地說：“東家，這道菜必須得掛水牌！肯定大賣！”
全桌唯一一個還沒吃進腹中的英子越聽越心急，裡倒騰的作更快，等口中的魚塊略涼了些，馬上咬了下去。
方才吃的炸魚塊外脆裡，如今在這砂鍋裡滾了一遭，原本脆的外殼變得韌起來，與魚塊之間隔著一層隙，正好吸飽了湯，那湯鹹香微辣，一點點在舌尖上化開，格外味，不像在吃魚，倒像在喝湯。魚依舊口即化，在極致的鮮上又增添了幾分鹹辣，變得更有層次了，魚皮韌勁十足，嚼起來滿口膠質。配著這滋味，英子覺著自己能吃七、八個大饅頭！！
本就覺著阿姐無所不能，如今更甚，興道，聲音清脆：“阿姐做的飯是天下第一好吃！！”
賀鳴玉聞言抿笑了起來，抬手掉邊的湯，溫聲道：“心急吃不了熱豆腐，下回可不能這般著急了，燙著了怎麼辦。”英子忙點點頭，準備著夾下一塊。
“說起豆腐……”一旁的孫二孃筷子沒停，“這裡頭的油豆腐也甚是好吃吶！”
英子眼睛一亮，筷子轉了個方向，忙夾了一個巍巍的油豆腐。
油豆腐最好吃的地方莫過於它強大的“吸”能力，裡頭是鬆散的蜂窩狀，如今吸滿了湯，變得沈甸甸的，筷子稍稍用力都能就出水來。
略吹一吹，一口吞下，外皮韌很有嚼勁，裡頭不僅有濃郁的湯和豆香，還吸滿了魚的鮮香，又香又辣，格外下飯，說起來，並不比方才的魚差。
可惜沒有米飯，也沒有面條，還沒有吃的大饅頭，英子只得端起小碗，猛喝一口八寶粥。
這八寶粥一嘗就知道最煮了大半個時辰，裡頭各式各樣的米呀、豆呀都煮得十分爛，輕輕一抿就化在了裡，湯紅潤因著只加了許冰糖和紅棗，一口下去是微微的甜，糯不膩，很是清爽。
尤其是吃了這香辣鹹香的砂鍋魚塊後，更是適宜舒服，一口粥下去，辣意被淺淺遮掩，只餘穀清香在齒間縈繞。
眾人正埋頭猛吃時，忽地有一年輕男子走了進來。
只見他仰著下，後還跟著兩個小廝，那年輕男子並未開口，眼皮都沒抬一下，其中一個小廝立即上前一步，並不算客氣地開口：
“掌櫃吶？這青天白日還做不做生意了？”
聞聲，賀鳴玉忙放下筷子站起來，又了手，其餘幾人也跟著站起來，裡還嚼著東西，英子的腮幫子鼓鼓的，卻已做好了迎客的準備。
賀鳴玉打量了一眼，那人穿著平繡捲雲紋石青圓領袍，料子一瞧便知不是凡品，腰懸白玉佩，手裡拿了把摺扇，這通打扮怎麼看都不是尋常百姓，必是非富即貴。只是那眉眼間帶著幾分跋扈之氣，像是誰都欠他錢似的，讓人瞧著不大舒服。
臉上仍帶著笑意，迎上前去，語氣很是客氣：“自然是做的，水牌上的菜都有，最近賣的最好的是豆腐釀和扣碗，客瞧瞧想吃點什麼？”
