《大宋擺攤發家指南(美食)》第129章 臘肉肉夾饃 如此,那才叫一個痛快!(1)

作者:萬里雲煙·2天前

第129章 臘夾饃 如此,那才一個痛快!

次日下午, 賀鳴玉因著回家做糖葫蘆一事便提前走了半個時辰。臨走時一邊解圍裳,一邊對孫二孃代了幾句:“二孃,今兒個我早走一步,蕭懷遠下值後要是來幫忙, 你替我跟他說一聲, 等店裡關了門,讓他跟阿芸一塊兒來家裡。”順手疊好圍裳放進了櫃檯下面。

孫二孃應了一聲, 只是笑著看了一眼, 那眼神里有種“我懂”的意思, 看得賀鳴玉耳朵尖微微熱了一下, 趕忙拎起籃子轉走了。

從店裡到東里子巷, 要走不的路, 冬日日頭偏西得快, 明明方才還亮堂堂的, 轉個彎的工夫,線就暗了下去, ,把人的影子拉得又長又淡。賀鳴玉走得不算慢快, 籃子裡裝著兩塊豆腐,在胳膊上輕輕晃著。

還沒走到巷口,遠遠地就聽見了笑聲,賀鳴玉拐進巷子, 眼前的景象讓忍不住彎了角。

院子裡那棵老山楂樹正被人拿長竹竿敲得嘩嘩作響,的山楂果像紅的雨點子一樣簌簌往下掉,有的落在樹下的青磚地上,彈了兩下滾到牆,有的砸在樹杈上又被彈開, 在半空中劃一道弧線有的乾脆直直地砸在人上。

英子和王小丫蹲在院牆外面的青石板路上,一人手裡拎著一個小竹筐,彎著腰滿地撿山楂。兩個小人兒的作快得像搶食的小,手指頭在地上拈來拈去,一顆一顆往筐裡丟,裡還嘰嘰喳喳地數著數。

有時候樹上掉下來的山楂不偏不倚正砸在上,英子被砸了“哎呦”一聲,捂著腦袋笑,王小丫被砸了也不喊疼,反而撿起那顆砸了自己的山楂,舉起來對著夕看了看,一本正經地說:“這顆最大,我要留著自己吃。”

英子最先看見賀鳴玉,立即丟下手裡的山楂就撲了過來,險些踢翻了小竹筐,還是王小丫眼疾手快一把扶住。

抱住賀鳴玉的腰,仰起臉來,小臉蛋凍得紅撲撲的,眼睛亮晶晶的:“阿姐!你回來了!是不是要做糖葫蘆了!”

王小丫也跑過來,乖乖地站在英子後,兩隻手捧著那筐山楂,眼睛亮晶晶地看著賀鳴玉,小聲喊了一句“賀姐姐”,聲音得像棉花糖。

賀鳴玉蹲下,把籃子放在一旁,兩個小姑娘的腦袋,英子的頭髮,王小丫的也起來手差不多。

“山楂還沒敲完呢?”賀鳴玉笑著問,“得洗乾淨,串了串,才能做糖葫蘆。”

英子連忙搖頭,小辮子甩來甩去:“洗了洗了!早就洗乾淨了!阿姐你去院子裡瞧瞧。”撅了撅,補充了一句,“就是還沒晾乾。”

賀鳴玉忍不住笑了:“那得晾乾了才,不急,你們先撿著,我去做飯。等飯好了,咱們再做糖葫蘆。”

兩個小姑娘對視一眼,英子用力點頭,王小丫亦跟著用力點頭,兩顆小腦袋一點一點的,像兩隻啄米的小

“那我們快點撿!撿完了就能吃糖葫蘆了!”英子說完拉著又跑回院牆外面去撿山楂了,蹲在地上,一邊撿一邊互相催促:“快快快,這裡還有一個!”

賀鳴玉笑著搖搖頭,提著籃子走進了院門,這才發現,敲山楂的人竟不是吳春蘭,而是張虎。

他此刻正站在樹下,仰著頭,手裡的長竹竿舉得高高的,對準一嘟嚕紅果子輕輕一撥,“嘩啦”一聲,果子雨又下了一陣。聽見門口的靜,張虎轉過頭來,看見,明顯楞了一下,隨即咧著不好意思地笑了笑,像被人撞破了什麼秘似的。

吳春蘭正坐在石桌旁串山楂,用削尖的細竹籤一顆一顆地穿過去,串得齊齊整整,聽見賀鳴玉的聲音,手上的作停了一下,抬起頭來,臉上帶著笑,甚至有幾分自己都沒意識到的、藏不住的歡喜。

先前賀鳴玉勸過張大山後,二人的事倒算是兩邊都同意了,至英子和石頭並未像張大山那般抗拒。

將二人臉看在眼裡,像往常一樣笑著喊了一聲“張叔”,然後轉向吳春蘭,問道:“娘,面和好了麼?”

吳春蘭放下手裡的山楂串,站起來,拍了拍襟上的碎屑:“和好了,在灶屋的面盆裡。”頓了頓,又補了一句,“我了三炷香的工夫,面得很。”

賀鳴玉笑了笑,聲音下來:“,今天給你們做好吃的,犒勞犒勞大家。”轉頭看了一眼院裡那棵山楂樹,樹上的紅果子已經了大半,剩下幾嘟嚕高高的掛在枝頭,非得爬樹才能夠著。

又對吳春蘭道,“娘,不用串那麼多,這東西過夜就不好吃了,今兒個夠吃的就。”吳春蘭應了一聲,彎腰把串好的山楂攏了攏,不再串新的了。

賀鳴玉提著籃子進了灶屋,一開門,一濃郁的香撲面而來,醇厚的、帶著煙燻味的直白又霸道的香氣,一下子把整個人裹住了。

灶臺上的鐵鍋裡蹲著一方臘,是昨天賀花給的,吳春蘭照著早上代的,整塊擱進鍋裡蒸了,這會兒瞧著已經是蒸了,鍋蓋邊沿還在“咕嘟”“咕嘟”地冒著熱氣。

賀鳴玉放下籃子,拿抹布墊著手揭開鍋蓋,白氣“轟”地湧上來,糊了一臉,等霧氣散去,鍋中陶盆裡躺著的那塊臘了出來。

西

便

綿

滿

西綿

西便西

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西西

6.5

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