秦羽這幾日在家中可謂是相當忙碌,在酒麴發酵的過程中,他又去買來了一大塊豬油,以及活炭,生石灰等。
他先是用買來的材料,製了簡直的篩,隨後將豬油放進了鍋中用大火熬煮。
隨後,他又用生石灰攪拌蘇打,加水,融合在一起,然後再用一陶碗取出最上層的清,也就是鹼。
“呼,想不到竟然如此費力。”
秦羽了汗,好在功夫不負有心人,所有的努力都會有收穫的一天。
後續的過程就簡單多了,鹼倒豬油中進行熬煮,很快就開始起了反應,生了一層固化質。
他用刀將那一層固化質切出,又將事先採摘的香氣濃郁的花搗碎泥,將混其中,來中和豬油的味道。
這便是油皂了,只需要放涼之後,就能正常使用。
但這只是順帶,把油皂取出來後秦羽立即將料倒篩中,一層層過濾,然後又用碗盛出小碗清流。
“果然功了。”
秦羽心中驚喜,這便是他費盡力氣要得到的東西,甘油!
純靠發酵製的果酒,口味未必會好,而在果酒發酵後,再加被稱之為甜味劑的甘油,將會讓果酒的味道更加香醇。
費盡力氣弄好了這一切,他立即開始後續的嘗試。
他在集市上買來了一些葡萄進行發酵,這也算是他最瞭解的果酒。
發酵後,味道聞起來會有些刺鼻,加許甘油調變,酒清冽,聞起來也有種說不出的渾厚香濃的味道。
秦羽品嚐了一下,眼前一亮。
“好酒!”甜而不膩,酒香濃郁,秦羽沒想到,自己還真有這個天賦。
耗費了幾天時間才弄出來這兩樣寶貝,秦羽心裡很有就,恨不得立刻找人分自己的就!
但他很快就穩住了,擺在他面前有個新的難題。
“這兩種商品想要變現就要拿出去售賣,我一個人恐怕忙不過來啊。生產製造外加宣傳銷售都我一個人來,我又不是三頭六臂。”
秦羽了下,想想他就覺得累了!
這麼多活計,他一個人肯定忙不過來,後期生意起來,定然需要很多人來幫忙。
“是時候去買幾個奴僕來幫幫忙了。”
這裡是古代,在京城買賣奴僕一事十分正常,一些大戶人家,亦或者是商販家庭,都會僱傭一些奴僕隨服侍。
秦羽原本不想做這種事,但眼下也沒了辦法。
不過他買那些奴僕來,是為他幹活兒,他肯定不會虧待那些辛苦工作的員工就是。
打定主意,秦羽便將製作好的果酒用罈子封好繼續窖藏,油皂也用油紙包好收起來,然後地睡了一覺。
次日一早,他起趕往了牙行。
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