第60章
他們都喜歡，許自然是高興的。
但自己覺得還是差了一些，“下回炸一些花生米，然後往裡頭加點花生米，或許會更好一些。”
就是這時候沒有胡蘿蔔，若是有胡蘿蔔的話，其實也是可以的。
“，你真的是太棒了！”許河說，“我們每天都能夠弄出來不魚皮呢，要是做涼拌魚皮，我覺得品說也有十來斤。”
魚皮雖說只有兩三斤，但加上配菜什麼的，絕對是不的。
“回頭讓爹孃他們也嘗一嘗，如果可以的話。一會兒再做一份兒，待會我們帶去喜來客，問問佟掌櫃要不要這道菜。
若是他不要，我們就自個兒擺個攤子賣！還有之前孃親做的那酸菜魚湯，我覺得也是可以賣的......”許山說。
如此一來，做魚丸剩下來的魚頭、魚骨、魚皮都能夠派上用場了。
許也是這麼想的，“對，那我們就試一試吧。若是佟掌櫃那頭不要，我們自個兒擺攤子賣也是可以的。
另外就是孃親做的辣白菜，我們也可以自己賣。如此一來，家裡就多了一些進賬了。”
家裡有錢了，心裡就更加踏實。
最起碼以後三個哥哥親啥的，都不用擔心不夠錢辦酒席了。
半盞茶後，堂屋。
自家丫頭做出來的東西好吃，東屋的人都知道的。
如今許老頭兒與許富貴一吃那魚皮，都拍手絕。
特別是許老頭兒，他覺得這涼拌魚皮下酒得很！
“我覺得佟掌櫃那頭肯定是喜歡的，畢竟他們那兒的食客大多都是喜歡吃酒的。
若是吃酒的時候來上一碟涼拌魚皮，其實也不賴了......”
他們都沒意見，許山就親自將這手藝學了過來，然後帶著做好了的魚丸、魚皮直接去了城裡。
......
佟掌櫃一聽說還有新鮮的菜式，自然是滿心歡喜的，“你們這麼快又琢磨出新的吃食兒來了？
來來來，我看看今兒你們要給我看的是什麼吃食。”
許山將涼拌魚皮拿了出來，道：“佟掌櫃，這道菜做涼拌魚皮，就是用做魚丸剩下的魚皮弄出來的。
您先嚐嘗看，看看合不合您的喜好。若是喜歡，我們是打算將這個方子以及以後的魚皮都賣給您家的。
若是您這邊不喜歡，也不打。我們就自個兒擺攤，自己賣......”
佟掌櫃一聽這道菜是用魚皮做出來的，當下就挑了挑眉。
而站在他一旁的廚子聽了，直接就不滿了，“許家小子！你們這是什麼意思啊！？誰不知道魚皮其實就是個邊角料！？
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