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許是因為寧玉聽得格外認真，海棠忍不住又多說了一些：
“小姐也別覺著詫異，比之外邊專門種的花場，咱們府上種玉簪花的地方算不得大，不過咱們也不是頭一年種，老夫人叮囑，花農也仔細，這些年下來，咱家的玉簪花叢可是養得極好，您是不知道，這些年來，每至冬前，就總有外頭花場的老闆絞盡腦想要登門來看一看咱們的花池。”
“花叢”二字，只讓寧玉一下想到那種庭院繡球花，盛開時真就花團錦簇，可在的印象裡，玉簪花似乎就只是草本植，形“叢”的由來在哪兒？
於是問：“這花不都是單株的？怎還一叢一叢的？”
海棠掩一笑，又再放開些：
“小姐說的，只是最初的樣子。初時的玉簪，的確都是單株，可這每過一冬，底下就會多長一芽，來年枝，便又多出一株，如此幾年，可不就了一叢？假若都是單株，那咱們府上得劃出多大一塊地方才能供得起採摘。”
寧玉似懂非懂點了點頭，但又馬上搖頭：“不對，你跟我說說這個玉簪花到底怎麼個生長法？”
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若算上外域進來的品種，玉簪花其實有好幾種，但唯一可作為制玉簪花油的品種，卻只有中原固有的“香玉簪”，也就是上家一直以來種的這個。
植株不算高，從地面到最高花箭頂部，最多三尺。
開春破土，四月增葉速長，五六月盛花，七八月觀葉度夏，九十月葉枯，十一月後枝葉全枯，剪之而餘土裡，待來年春至，又是一。
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寧玉再次詫異了，哪裡想過這種弱的草本植居然是以系的繁來擴張植株的數量，又一琢磨，再問：
“你說冬後把枝葉都剪了？只留土裡那個部分？不怕凍壞了嗎？”
這一天寧玉的求知心很明顯是激發了海棠的分，一聽這麼一問，也是立刻接道：“小姐覺得為啥外頭花場的老闆總要在冬前想盡辦法來咱們府上拜訪？就海棠所知，放眼京城，在自家種玉簪的，連帶把周邊所有玉簪花場都算上，也還沒聽過有哪一個單株變花叢，能種得比咱們府上久。”
說到這，寧玉已經清楚覺到海棠那種說到自己悉領域的自信，更有一種為這家人的正面驕傲。
而海棠也確實在短暫的停頓中出狡黠的一笑，繼續道：
“都是種的香玉簪，要求不高的大不了來年買了新苗再種便是。可那些花場都是為了掙錢，原就種得更多，自然也希可以種得更久，賣花一大筆，分苗更是進賬，若每到開春就都全換新苗，不划算不說，客人得知，多半也就不來了。”
“有道理。”
寧玉的適時應和果然鼓勵海棠繼續下去。
就聽道：
“也都不是新的花場，按說手下早該有不老人了，可奇就奇在，那些老闆們也不知怎麼想的，任憑自家花農說破天，也總還一副不踏實的模樣，非得尋到咱們府裡來，親眼見了老夫人，親耳聽老夫人開了金口，才算得了真經那般千恩萬謝回去，過個三兩年的再遇上個什麼，就又地找來，好像咱們府上又多了新奇招數，非要及時來知。要海棠說啊，這就是咱們老夫人德高重，說出來的話，在他們心裡那就是金科玉律，比什麼都管用！”
一看海棠這頭頭是道的樣子，寧玉卻還忍著不能笑，只因也看出來了，海棠一開始就說的跟著老夫人學東西，真不是瞎說，比之平日再是輕鬆相，總還因為主僕之分而有所顧忌，好不容易這天抓到機會讓“分發揮”，決計不能中途敗興。
於是寧玉又再鼓勵一句，並巧妙提醒快些把過冬方法一二。
卻見海棠不以為然地先是一抿，狀似無奈道：“小姐莫非還跟那些花場老闆一樣，認為咱們家就有什麼不傳秘方？”
“怎麼？難道沒有？總不能每次人來，祖母就之乎者也翻上幾頁書，讀完讓他們走了？”
寧玉當時也不知為啥腦子裡突然就跳出這麼幾句，而且也真就沒有細想地就口而出，甚至在說“之乎者也”四個字時還如老夫子授課那般跟著搖頭晃腦，話說出口，還沒覺得不妥，卻見對面的海棠已經“噗嗤”一聲叉腰躬，後捂肚笑到差點摔地上去。
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