第100章 斷定就是蘇軾吃過的口味！
不愧是真好吃, 就連銷售模式都和其他的飯館不一樣，不過從其他食客的口中得知真好吃最主要的廚師只有一位，就是那位經常去菜市場買很多食材的子。好像所有的菜都出自的手, 會那麼多拿手菜，又年輕, 真是年有為。
“這家飯館老闆真是有出息，是吧，兒？”黃文娟看向一旁的盧誕，只見他一直盯著一旁爺孫桌上的蔥燒海參，一言不發。
直到東坡被端到桌上, 香味才將他的思緒拉回。
黃文娟不解，“你看那倆人半天了，看什麼呢，想吃啊？”
“媽。如果讓你花一千買一道菜, 你願意買嗎？”盧誕反問。
“嗯……那得看我的存款有多了, 現在要我花一千吃一道還很心疼咧。”
“但是有人可以每天都吃。”剛剛那男子與他爺爺的對話都被他聽了去, 他們就住在這附近, 每天都能在真好吃吃飯, 對他們來說，買一道限定菜就跟他買一瓶礦泉水一樣簡單。
黃文娟還沒發現盧誕的異常, 先夾了一塊東坡到碗裡，筷子能完夾起來, 雖然還沒吃, 但看著就跟果凍一樣彈，紅彤彤, 瘦相間，自己就是賣菜的, 所以真好吃的食材有多新鮮一看就能分辨出，真心換真心，真好吃每天這麼多人排隊吃飯是應該的，食材的選擇都不是其他飯店能比得上的。
當終於要吃一口碗裡的東坡時，突然被盧誕的聲音打斷，隨即皺著眉問：“你幹啥呢，吃個飯也一驚一乍。”
“媽！我決定了，今天開始去汽修廠上班，希我師父還能教我。”盧誕語氣前所未有的認真。
這突如其來的轉變讓黃文娟驚訝，“嗯？”
“是的！我要好好賺錢，來這兒吃限定菜！”
“你認真的？呵呵，我才不信。”盧誕時不時就間接努力那麼一會兒，都說十五天養一個習慣，每次他都卡在14天，倒是習慣了這樣的兒子，真要想改變，說可不行。
盧誕也不生氣自己老媽的潑冷水，畢竟他已經讓失過很多次了。但這次不一樣，他很認真。
在走進這家飯館的時候，他就被這裡的一切所吸引，怪不得有人說吃飯的時候環境也很重要呢，他努力賺錢，以後每天都帶老媽來這兒吃飯，每天都吃那好吃的清蒸桂魚。
心裡發完誓，他才發現自己老媽已經吃了兩塊東坡，驚訝不已。
“媽，你不是不吃的嗎，說膩。紅燒你都不吃，這東坡不也是用五花做的，和五花差不多，你怎麼還能吃這麼開心。”難道這東坡的味道比紅燒要好？
盧誕顯然還沒徹瞭解真好吃。
“好吃！不膩，而且味道甜，本吃不到的膩，而且還呢。”黃文娟心裡只剩下東坡。限定菜怎麼了，真好吃每日選單的菜同樣味！
此時廚房，另幾鍋小火慢燉的東坡已經完，接下來要將東坡撈到乾淨的碗裡，將燉東坡的水過篩，篩出大料的殘渣後才又重新加東坡。
“剛剛是皮朝下，現在是朝下，記得。”在東坡要繼續如果煮時，凌越提醒。這個步驟不是經手，而是鄧一珩和周銳良。
“知道咯，你都說三遍了，我還沒到老年痴呆的年紀呢。”說完，按照凌越說的步驟認真仔細地過篩，再重新放鍋裡後，這才讓凌越接手。
東坡到這一步已經基本完，因為在蒸煮的過程中酒基本上已經揮發，酒香味沒有一開始的濃郁，所以需要再倒一些黃酒增添酒香味。
等著湯滾沸後將東坡撈出擺盤，筷子在到的時候就跟那不倒翁一樣，底部粘著碟，上方的一就四晃，看得周銳良都想給這加上一些daungduangdaung的音效。
說幹就幹，他早就想發一條真好吃一月選單錦集了，人紅是非多，飯館紅了也有其他商家的眼紅，最近網上突然多了幾條關於真好吃的負面評價。
絕對是競爭對手請來詆譭真好吃的水軍，他得多拍一些平時凌越下廚的第三人稱，以及食客們的吃後反應等視角狠狠打臉那些沒吃過就評價的人。
只見凌越開大火將東坡的湯進行一個收的作，因為湯狀態不夠濃郁，所以凌越還補了一碗芡，增加湯的濃稠度。凌越左手拿芡碗，右手拿著鍋鏟攪拌。
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