《四合院之胎穿1937》第174章 撤銷抽成制度(1)

作者:磚石的心·10個月前

邵經理見欒掌櫃不答應,只好說道:“這樣,欒經理,您先去和師傅們通一下。我中午也回組織去彙報一下。”

欒掌櫃見邵經理把組織搬出來了,只能點頭答應。

在邵經理離開後,欒掌櫃氣的拍了一下桌子。“哼,如果不是擔心黃老闆他們送人去香江,政府會找澤園的麻煩。我會想著捐了澤園的利潤?捐利潤不要,捐一半的澤園也不要。搞一個注資,然後派人來澤園,好找機會把我出去。哼哼,看來我也得早做準備了。”

中午吃完午飯,邵經理三人就離開了澤園。欒掌櫃把曾念安、孫英紅、範長青三人到了辦公室,說了上午,邵經理要求撤銷制度。曾念安和孫英紅聞言,看向範長青。

自從有了制度,就範長青和鄭巖兩人拿到了。別人,包括曾念安和孫英紅兩人,都沒有拿過

何雨柱借鑑蔥燒海參搞出個蔥燒中翅,只拿過獎勵,而不是。。

兩人也像何雨柱那樣做過,一道菜,換個主料來做,也是和何雨柱一樣,只拿了獎勵。而且借鑑的菜,也只是剛開始賣了些,過了新鮮勁,那些菜都不好賣了。

只有範長青的水煮片和鄭巖的水煮魚片、酸菜魚、剁椒魚頭、三杯。這五個菜一直在賣。

範長青沉默片刻,開口道:“欒掌櫃,制度定下來後,咱們澤園可是增加了幾個比較好的賣的新菜品。現在邵經理要撤銷制度,這對我們這些廚子研究新菜品可是一個打擊了。以後我們就是想研究新菜品也得仔細想想,那些食材和調料都得自掏腰包了。”

曾念安和孫英紅聽範長青這麼說,也看著欒掌櫃,說:“是啊。如果以後研究新菜品沒有了獎勵,食材和調料還是我們自掏腰包。誰還敢去創新菜品啊。如果照這麼下去,邵經理他們是不是還得規定一下,我們吃的員工餐也得自己買食材來做呢?”

欒掌櫃見他們這麼說,再想想邵經理三人來的第一天就挑刺找麻煩。以後的事還真不好說。

不過欒掌櫃還是安一下曾念安三人,說:“三位師傅,研究新菜品,絕對不會讓你們自掏腰包。咱們酒樓吃員工餐也不可能會讓你們花錢買的食材的。酒樓飯莊就沒有這樣的規矩。”

欒掌櫃接著說:“就是這事不太好辦。邵經理已經回去彙報給組織了。如果組織不允許,咱們不敢和組織對著幹啊。”

曾念安三人聞言,也只能默默的點頭。

欒掌櫃和曾念安三人在辦公室談的事。

小廚房,鄭巖和範文平他們也在聊國家澤園的事。

範文平:“這好好的,國家怎麼就澤園呢?”

何雨柱笑著說:“師兄,國家澤園還不好嗎?以後澤園就是國營酒樓,咱們也是國營酒樓的員工。”

範文平搖搖頭,看著何雨柱,說:“國家澤園是好。只是我不明白,四九城這麼多酒樓,國家怎麼就選中了澤園。”

鄭巖跟著開口道:“國家怎麼選中了澤園,那是國家和欒掌櫃的事。我現在擔心的是,那三個公方代表。今天是他們來的第一天,那個馬財務第一天來澤園就挑刺。我怕以後,咱們出了點什麼差錯,那個馬財務會拿咱們來立威。”

何雨柱無所謂的擺擺手:“擔心那些幹嘛。真惹咱們頭上了,咱們就不幹了。讓他們自己玩去。

鄭巖:“不幹了容易。從這裡出去了,咱們去哪?去別的酒樓嗎?萬一別的酒樓也有國家,也有公方代表了?咱們總不能不上班吧?”

何雨柱聞言,不確定的問道:“不會吧?那麼多酒樓,國家全都會注資?那些酒樓的東家會同意嗎?”

範文平:“肯定不會同意了。誰會同意自己掙的錢,分別人一半的?我想,欒掌櫃他們也不會同意。可是,國家就澤園。這就是我想不明白的地方。”

牛明明在一旁猜測道:“會不會是,國家要澤園,欒掌櫃他們不敢不答應呢?”

鄭巖和範文平、何雨柱被牛明明的話嚇著了。

三人看著牛明明,何雨柱說:“明明,你的意思是,國家要對欒掌櫃他們...”

雖然何雨柱的話沒說完。可鄭巖和範文平知道何雨柱想說的是什麼,因為範文平也是這麼想的。

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