唐儉年紀大了,又是文,張寶相那幾日去定襄前讓人從馬邑調來一輛還算寬綽的馬車,專門給唐儉用。
那輛馬車一路上走得很是顛簸,唐儉初時還撐著騎馬,後來實在扛不住,便坐進了馬車裡。文安也鑽了進去。
馬車裡空間不大,兩人面對面坐著,中間擱著個小火盆,也就能烤烤手。
因為怕顛簸翻倒,火盆裡的炭火不敢燒太旺,只是勉強維持著溫溫的熱度。
文安從行囊裡翻出一個小陶罐,掀開蓋子,裡頭是他在長安時就炒好的茶葉。
這些茶葉是他親之後空用後世之法炒的,當時只是想自己嚐嚐,弄了一小罐,一直沒喝。
在傷兵營時雖帶在邊,但忙起來本沒空去弄。如今回程無事,他也終於有了這份閒心。
他讓鄭虎停下來,取了些乾淨的雪融水,放在火盆上慢慢燒著。
等水燒開,他用隨帶的木勺舀了幾撮茶葉放進陶壺裡,將沸水倒進去,蓋上壺蓋,等水開始浸出淡淡的茶,才將茶水倒進兩隻瓷碗裡,作輕緩,不急不躁。
文安將其中一碗茶放在唐儉面前時,唐儉低頭看著那碗清湯寡水,除了幾片舒展開的茶葉,什麼都沒有。他認真地盯著文安看了好一會兒,才確信他不是在開玩笑。
他端起碗,先湊到鼻端聞了聞,臉上的不屑這才稍有鬆,變了疑。
“小子,你這茶除了茶葉和水,就沒有別的了?你莫不是誆老夫?”
文安沒有辯駁,只是示意他嘗一嘗。
唐儉將信將疑地啜了一小口,眉頭依然皺著,好像並沒有嚐出什麼滋味來,只是那刺鼻的炒茶香氣讓他略微有些走神。
唐儉放下茶碗,道:“這茶,講究的就是一個‘和’字,蔥姜花椒橘皮薄荷,各取所需,君臣佐使,缺一不可,就像治理國家一樣,各種賦稅各種法令都要調配得宜。”
“如今你小子只用清水泡這兩片葉子,豈不是像朝廷裡只有一個宰相,其他人都了擺設?”
文安端著茶碗慢慢喝著,也不反駁他。
唐儉見狀,又端起碗來,這回喝得認真了些,眉頭漸漸擰,然後又慢慢鬆開。
他抬起頭看著文安,聲音忽然低了下去,說這茶初口時寡淡,細品卻有一說不出的清氣,不像他平日喝的茶湯那樣滿口都是香料味,倒像是把茶葉本來的味道還給了茶葉。
喝了幾泡,唐儉慢慢琢磨出味道來。
“你小子的這套煮茶喝茶之法,化繁為簡,極盡華,出做人的道理。”
說了一大通,最後自己也笑了,說這茶喝了一輩子,倒讓文安這麼一個年輕人給教了。
文安喝著茶,心裡卻有些慨。他沒想這麼多。
純粹是唐朝的茶他喝不慣,也喝不下。親後他空用後世之法炒了一點茶,這次隨軍便帶上了。
之前忙於奔波,一直不得空,如今回程,又在馬車上,便拿了出來。第一次喝,味道還行,當然比不過後世那些品茶,但總算是能喝了。
唐儉端著那碗茶,靠在車廂壁上,忽然嘿嘿笑了兩聲。
“得勝回朝,坐著馬車,喝著這新式的茶,倒也別有一番滋味。”
他這一笑,臉上的皺紋都舒展開來,又恢復了平日裡那種老不正經的樣子。
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