林默小心翼翼地劃開野豬的腹腔，裡面的臟了出來，心肝脾胃腎樣樣齊全，還有一大串腸子。
“這些都得洗乾淨。”
林默說，“肝和心能滷著吃，腸子翻洗乾淨了，灌點進去，蒸著吃香得很。”
其實不用林默說，其他人也都知道，畢竟很難得，可不能浪費。
蘇婉接過話：“我來洗吧，你們繼續弄。”
找了個大盆，倒上清水，開始理臟。
先把心肝取出來，放在盆裡泡著，又拿起腸子，一點點翻過來，裡面的汙穢讓人看著反胃，卻毫不在意，仔細地用清水沖洗。
林默和張桂蘭繼續分。
把脊椎骨劈開，上面的裡脊又又厚，林默特意留了出來，打算給丫丫做羹。
剩下的五花和瘦，被他切大塊，蘇藍則在旁邊幫忙，把塊裝進陶罐裡。
“這野豬的獠牙得留著。”
張桂蘭指著那兩顆長長的獠牙，“磨一磨，能當武用，比石刀還鋒利。”
林默點頭，用斧頭把獠牙從豬頭上鑿下來，放在一邊。
豬頭太大，他乾脆一分為二，打算晚上先燉半個，給大家解解饞。
時間一點點過去，太漸漸升高，過窗戶照進屋裡，把每個人的影子拉得很長。
屋裡瀰漫著濃重的腥味，混合著汗水的味道，卻沒人覺得難聞，反而心裡熱乎乎的。
林默的服被汗水浸了，在上，後腰的舊傷作痛，他卻像沒覺到似的，手裡的作一直沒停。
張桂蘭年紀大了，力跟不上，時不時停下來口氣，卻依舊堅持幫忙。
蘇青和蘇藍也漸漸放開了，不再害怕，手腳麻利地幫忙遞東西、裝。
蘇婉把臟洗得乾乾淨淨，分類放好，又過來幫著林默切。
的作不算快，卻很細心，把每塊都切得大小均勻。
“差不多了吧？”
蘇婉看了看堆在旁邊的陶罐和麻袋，裡面都裝滿了，“剩下的骨頭剁一剁，能熬湯。”
林默看了一眼剩下的骨架，點了點頭：“行，最後剁骨頭。”
他拿起斧頭，對著剩下的脊椎骨和骨，用力劈下去。
斧頭落下，發出沉悶的響聲，骨頭被劈一塊塊的，蘇青趕用麻袋把骨頭裝起來。
又忙活了一個多時辰，總算把整頭野豬理完了。
屋裡擺著十幾個陶罐和麻袋，裡面裝滿了、骨頭和臟，看著就讓人心裡踏實。
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